収穫後の牧草地(北海道根室管内別海町) 収穫後の牧草地(北海道根室管内別海町)
収穫後の牧草地(北海道根室管内別海町)

 中央酪農会議がまとめた2023年度の酪農全国基礎調査(3年に一度の悉皆調査)結果によると、粗飼料を全て自給している酪農家は全体の3割にとどまることが分かった。地域別でみると北海道は7割なのに対し、都府県は1割に過ぎなかった。後者では「全て購入」と「約1/4自給」が合わせて半数を...