農水省が28日公表した牛乳乳製品統計によると、7月末現在の乳製品在庫は、脱脂粉乳が前年比22.0％減の5万2190㌧、バターが4.8％減の2万7741㌧となった。脱粉は前月比3.3％（1797㌧）減、バターは0.9％（263㌧）減とほぼ横ばいで推移した。


　 同月は生乳生産量が1.7％減の60万6...