総務省が6日発表した7月の家計調査（2人以上の世帯、世帯人員2.88人）によると、牛乳の購入数量は前年比4.5％減の6.0㍑と減少した。2ヵ月続けて前年を下回った。


　バターは9.1％減の40㌘、チーズは2.2％減の269㌘、マーガリンも5.0％減の57㌘と、購入数量は軒並み減少した。　...