(写真左から)ホクレンの北守雄二酪農部長、大沼正宜生乳共販課長、渡邊崇宏課長補佐(6日の記者会見で撮影) (写真左から)ホクレンの北守雄二酪農部長、大沼正宜生乳共販課長、渡邊崇宏課長補佐(6日の記者会見で撮影)
(写真左から)ホクレンの北守雄二酪農部長、大沼正宜生乳共販課長、渡邊崇宏課長補佐(6日の記者会見で撮影)

  ホクレンの北守雄二酪農部長は6日夕、乳製品向け全用途の乳価値上げが実現した2025年度の生乳取引交渉について「酪農家の経営環境が厳しい中で交渉を続け、各乳業者に理解いただいた」と語り、今回の乳価値上げは、北海道酪農の持続可能性の確保や牛乳・乳製品の安定供給のために必要との...