パーラーでの搾乳風景(北海道の牧場で撮影) パーラーでの搾乳風景(北海道の牧場で撮影)
パーラーでの搾乳風景(北海道の牧場で撮影)

 「北海道から酪農家が消えてしまう」「現場の努力でどうにかなるレベルではない」。ホクレンが7~9月期の配合飼料価格を1㌧当たり1万1400円値上げすると発表したのを受け、道内の酪農家が悲痛な叫びを上げている。生産資材が軒並み高騰する中、今回の値上げで酪農経営が一段と窮地に立たさ...