農水省牛乳乳製品課の須永新平課長は、来年度の需給動向について「脱脂粉乳の需要が低い状況が続き、バターの需給が逼迫しやすい状況は今も変わっていない」と述べ、需給安定に向け酪農乳業界全体で引き続き協調する必要があると強調した。同省が1月30日に開催した乳製品需給等情報交換会...
農水省牛乳乳製品課の須永新平課長は、来年度の需給動向について「脱脂粉乳の需要が低い状況が続き、バターの需給が逼迫しやすい状況は今も変わっていない」と述べ、需給安定に向け酪農乳業界全体で引き続き協調する必要があると強調した。同省が1月30日に開催した乳製品需給等情報交換会...