牧草刈り取り作業の様子（鹿追町農協提供） 牧草刈り取り作業の様子（鹿追町農協提供）
牧草刈り取り作業の様子（鹿追町農協提供）

　〔札幌〕北海道で今月中旬までに、1番牧草の刈り取り作業がほぼ終了した。酪農乳業速報が行った主要農協への聞き取りによれば、今年の出来はおおむね悪くなさそうだ。地域差はあるものの生育～収穫までの期間中、比較的天候に恵まれたためだ。1番牧草の質・量の確保は、酪農経営にとって大...