東京・霞が関の厚労省 東京・霞が関の厚労省
東京・霞が関の厚労省

 厚労省と農水省は5日、「第1回と畜場の制度に関する研究会」を共同で開催する。と畜場をめぐる情勢について、食肉衛生や流通などの有識者らが意見交換する。農水省内で非公開で行う。 同研究会は、と畜場を取り巻く環境が変化する中、両省がそれぞれの立場から現状や課題を整理し、今後の...