都府県の飲用需要は、8月に入り湿りがちで推移している。台風の通過など不安定な天候が続き、スーパーへの客足が鈍った影響とみられる。それでも連日の高温などによる乳牛へのダメージや、生産者団体が主導する低能力牛の淘汰などの取り組みが進んだことで生乳生産は前年割れの地域が増え...
都府県の飲用需要は、8月に入り湿りがちで推移している。台風の通過など不安定な天候が続き、スーパーへの客足が鈍った影響とみられる。それでも連日の高温などによる乳牛へのダメージや、生産者団体が主導する低能力牛の淘汰などの取り組みが進んだことで生乳生産は前年割れの地域が増え...