名徳牧場では夏場は昼夜完全放牧を実践している 名徳牧場では夏場は昼夜完全放牧を実践している
名徳牧場では夏場は昼夜完全放牧を実践している

 〔音威子府〕北海道で一番小さな村・音威子府(おといねっぷ)。上川管内北部に位置し、人口は道内最少で700人を切る。そんな村にあるただ一軒の牧場を経営するのが名徳知記(みょうとく・とものり)さん、奈保さん夫妻だ。新規就農者として牧場を始めてから丸5年が経過、この間に少しずつ...