約100人が参加し18日に都内で開催したクリスチャン・ハンセンのセミナー 約100人が参加し18日に都内で開催したクリスチャン・ハンセンのセミナー
約100人が参加し18日に都内で開催したクリスチャン・ハンセンのセミナー

　世界的なバイオテクノロジー企業、クリスチャン・ハンセンは18日、「～海外事例に学ぶ～サステナブルな乳製品の商品開発とは？」と題したセミナーを東京都内で開いた。同社が提供する酵素や乳酸菌の働きを通じ、世界的に関心が高まるサステナビリティ（持続可能性）に貢献する乳製品製造の...