コロナ禍や世界的インフレなどで酪農を取り巻く情勢が混乱する中、米国でも乳価制度の改革を求める動きが広がっている。日本と同じく、既存の制度では急激なコスト高騰など時代の変化に対応しきれていないのが要因。米国の酪農団体、NMPF(全米生乳生産者連盟)は今月頭に生産コストや乳製...
コロナ禍や世界的インフレなどで酪農を取り巻く情勢が混乱する中、米国でも乳価制度の改革を求める動きが広がっている。日本と同じく、既存の制度では急激なコスト高騰など時代の変化に対応しきれていないのが要因。米国の酪農団体、NMPF(全米生乳生産者連盟)は今月頭に生産コストや乳製...