昨年のミルクランド北海道カフェの様子
昨年のミルクランド北海道カフェの様子

 〔札幌〕北海道牛乳普及協会とホクレンは6~12日の1週間、JR札幌駅構内の北海道どさんこプラザで「ミルクランド北海道カフェ」をオープンする。北海道産の牛乳・乳製品と青果物を使用した秋向けのオリジナルドリンクを販売する。

 メニューは「腸活!甘酒バナナラッシー」「とろとろプリンが入ったチョコミントミルク」など4種類(いずれも税込み200円)。札幌ベルエポック製菓調理専門学校の学生が考案した。店頭では学生も売り込む。1週間で1260杯の販売を目指す。