輸入バター入札を巡り、競争倍率が乱高下している。大口需要者を主な対象とした定期開催分は、常に2倍を超える倍率を記録する一方、小規模事業者を対象とした入札では0.15倍にとどまった。流通関係者は「国産バターの供給がタイトな中、輸入バターの人気はそれなりに高い。実需者にバター...
輸入バター入札を巡り、競争倍率が乱高下している。大口需要者を主な対象とした定期開催分は、常に2倍を超える倍率を記録する一方、小規模事業者を対象とした入札では0.15倍にとどまった。流通関係者は「国産バターの供給がタイトな中、輸入バターの人気はそれなりに高い。実需者にバター...