バターマニアの長尾絢乃さん（フード展で撮影） バターマニアの長尾絢乃さん（フード展で撮影）
バターマニアの長尾絢乃さん（フード展で撮影）

　国内外150種類以上のバターを食べたという、「バターマニア」ことバター愛好家の長尾絢乃さんが20日、東京ビッグサイト（東京・有明）で開催されたフード展2023で講演した。全国から選りすぐった「ご当地バター」の紹介とともに、バターの魅力を熱く語った。　 ご当地バターとは、地方の牧...