売り切れ商品が目立つ富澤商店ルミネ有楽町店のバターコーナー 売り切れ商品が目立つ富澤商店ルミネ有楽町店のバターコーナー
売り切れ商品が目立つ富澤商店ルミネ有楽町店のバターコーナー

　国産ポンドバターの入手が厳しさを増している。最大手の製菓製パン材料専門店、富澤商店（東京・有楽町）ではすでに昨年末から、バターの販売個数に制限をかけており、今年7月末には品切れも発生。最需要期のクリスマスに向け、不安感が漂う。バターの販売状況や今後の見通しを同社に取材...