世界トップ20の巨大乳業・食肉加工メーカーの2023年温室効果ガス(GHG)排出量が、前年比3.28%増と拡大していることが17日までに分かった。調査対象となった企業には、独自の乳業工場を抱える世界最大のスーパーマーケットチェーン・ウォルマート(本社・米国)や、牧場から原料乳を調達...