農水省牛乳乳製品課が11日までに取りまとめた2022年度の学校給食用牛乳の供給数量は、1本当たり200cc換算で前年比0.3%減の16億6158万3063本(33万2317㌔㍑)と前年をわずかに下回った。少子化に伴う児童数の減少などが要因。学乳向け乳価の値上げもあり、200cc当たりの供給価格は3.1%(1...
農水省牛乳乳製品課が11日までに取りまとめた2022年度の学校給食用牛乳の供給数量は、1本当たり200cc換算で前年比0.3%減の16億6158万3063本(33万2317㌔㍑)と前年をわずかに下回った。少子化に伴う児童数の減少などが要因。学乳向け乳価の値上げもあり、200cc当たりの供給価格は3.1%(1...