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食品衛生

23年度牛乳等衛生功労者表彰式を開催・乳協

全国競馬畜産振興会が調査研究発表会を開催

製品中の抗菌性物質検出に酪農乳業が警戒感

明治、ヨーグルト11万7600個も自主回収

発酵乳公取協、23年度試買表示検査会を開催

森永神戸工場が食品衛生優良施設表彰を受賞

アイス協会が都内でセミナー、130人参加

23年度牛乳衛生功労厚生労働大臣表彰が決定

2023年度牛乳等衛生功労者を決定・乳協

発酵乳協会、11月に微生物検査研修会を開催

関東販連の22年度乳質トップは前田宏幸さん

【洗びん機】今西保厚労省食品基準審査課長補佐

近畿生乳販連、生乳の風味変化防止へ取組強化

よつ葉、十勝主管工場でハラル研修受け入れ

発酵乳協会が衛生管理eラーニング配信開始