藤本勇二准教授 藤本勇二准教授
藤本勇二准教授

 ▽‥武庫川女子大学の藤本勇二准教授は16日、食育指導の観点から「牛乳・乳製品は小中学生にとって、SDGs(持続可能な開発目標)の実現に向けた極めて質の良い教材になる」と強調した。日本乳業協会が東京都内で開催した「牛乳・乳製品から食と健康を考える会」で、SDGsと学校教育をテーマに...