Jミルクは3月18日、東京・四谷の主婦会館プラザエフで、「日本の持続可能な酪農研究会～海外の事例に学び今後の取り組みを探る」と題した業界関係者向け研究会を開催する。専門家の講演や事例報告、討論会を通して、日本の持続可能な酪農について考え、理解を深めてもらうのが狙い。参加費...