日本家畜人工授精師協会がまとめた2023年第4四半期(10~12月期)の乳用牛への黒毛和種の交配割合(F1種付け率)は、全国で前期比3.2㌽減の39.9%(前年比2.2㌽減)となった。北海道では1.7㌽減の27.6%(同2.5㌽減)、都府県では5.2㌽減の55.6%(同1.5㌽減)で、北海道・都府県ともに減...