チーズ普及協議会がこのほどまとめた「チーズに関するアンケート調査報告書」によると、国産品と輸入品のどちらのチーズに魅力を感じるかとの問いに対し、国産品と答えた人の割合は46.3％に上り、輸入品の6.2％を大幅に上回った。多くの人が輸入品よりも国産品に魅力を感じていることが明...