〔札幌〕ホクレンは今年度、生乳中の乳脂肪率向上に向けた独自の生産対策を実施する。今年度下期の10月1日から、生乳取引における乳成分価値比率を現行の「乳脂肪分(FAT):無脂乳固形分(SNF)=4:6」から「5:5」に見直すことを受けた措置。対策総額約4億円を用意し、各農協や生産者の...
〔札幌〕ホクレンは今年度、生乳中の乳脂肪率向上に向けた独自の生産対策を実施する。今年度下期の10月1日から、生乳取引における乳成分価値比率を現行の「乳脂肪分(FAT):無脂乳固形分(SNF)=4:6」から「5:5」に見直すことを受けた措置。対策総額約4億円を用意し、各農協や生産者の...