都内で開かれた「月島vsAI」の宣誓式 都内で開かれた「月島vsAI」の宣誓式
都内で開かれた「月島vsAI」の宣誓式

　森永乳業は26日、月島対AI（人工知能）のバジルモッツァレラもんじゃ対決の宣誓式を東京都内で開いた。同社のチーズ「クラフト バジルフレッシュモッツァレラ」を使ったアレンジレシピで人類とAIが味くらべする企画の第2弾。今回は江戸時代から続く日本の食文化「月島もんじゃ」の専門店と...