農水省が27日発表した8月の牛乳乳製品統計によると、生乳生産量は前年比0.3%増の59万1976㌧でほぼ横ばいとなった。記録的な猛暑と分娩のズレなどが影響した。


 地域別にみると、北海道は2.7%増の35万2142㌧となった一方、都府県は3.0%減の23万9834㌧となった。北海道は猛暑...