近畿生乳販連は今年度から、6～11月の増産に取り組む生産者に奨励金を交付する新たな事業を開始する。特に飲用需要が伸びる夏場を中心に出荷量を確保し、飲用の需給変動の影響を最小限に抑える狙い。同販連は「近年の酷暑を受けた生産者の取り組みの大変さは理解・承知している」とした上...