継続的な対策で牛サルモネラ症の発生回避 継続的な対策で牛サルモネラ症の発生回避
継続的な対策で牛サルモネラ症の発生回避

　〔札幌〕北海道が公表している「監視伝染病（届出伝染病）発生状況」によると、2025年の特徴は、牛サルモネラ症の発生が全道で46戸80頭に抑えられた点だ。過去25年間の最多を更新した23年の560頭など、ここ数年の多発傾向から一転した。　原因菌の牧場への侵入防止、定期的な清掃・消毒、...