サンヨネ高師店での「地球にやさしい牛乳」の特設売り場の様子（サンヨネ提供） サンヨネ高師店での「地球にやさしい牛乳」の特設売り場の様子（サンヨネ提供）
サンヨネ高師店での「地球にやさしい牛乳」の特設売り場の様子（サンヨネ提供）

　愛知県で行われているメタン削減牛乳の試験販売から1週間が経過した。販売計画本数の約3割を売り上げた。今後は、さらなる認知度向上が販売促進のカギになる。　同県では、温室効果ガス（GHG）削減の取り組みの一つとして、牛のげっぷに含まれるメタンガス削減の実証実験が行われている。...