〔札幌〕北海道でも季節別乳価の導入を―。こうした声が乳業関係者を中心に強まり始めている。需要期の夏場の乳価を高めに設定、不需要期には逆に低くするもので、都府県の一部指定団体では以前から導入されている。一向に解消する兆しが見えない脱脂粉乳在庫を中心に需給調整の難しさが年...
〔札幌〕北海道でも季節別乳価の導入を―。こうした声が乳業関係者を中心に強まり始めている。需要期の夏場の乳価を高めに設定、不需要期には逆に低くするもので、都府県の一部指定団体では以前から導入されている。一向に解消する兆しが見えない脱脂粉乳在庫を中心に需給調整の難しさが年...