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需給
酪農乳業界は需給改善と跛行性解消に協力を・須永新平牛乳課長
都府県生産減少も道外移出の引き合い伸びず
牛乳値上げや台風上陸で飲用消費減退・都府県
ナラシ3年連続発動、㌔当たり1円4銭交付
重点事項にチーズ増産支援・24年度概算要求
7月の道外移出生乳は4.3%増・ホクレン
道外移出生乳、牛乳値上げも都府県減産で堅調
6月のバターの需給表・農畜産業振興機構
6月の脱脂粉乳の需給表・農畜産業振興機構
梅雨明け後の「酷暑」で全国各地の生乳生産が急減
猛暑で北海道の乳量急減、2桁減の酪農家も
製菓製パン材料店が国産バターの販売制限強化
乳製品向け乳価、11~12月の引き上げ目指す・ホクレン
8月値上げの消費減を警戒、需要拡大努力を
バターの供給不安払拭へ、柔軟な入札で対応
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