酪農家の貴重な収入源であるヌレ子（乳雄初生牛）の8月の相場が、1頭当たり3万円台（10日時点の全国平均）へと暴落している。飼料代などの急激なコスト上昇を受け、肥育・素牛農家が初生牛の導入経費を抑えたり、購入を手控える動きを強めているのが主要因とみられる。こうした状況に市場...