道内の牧場で飼養されている乳牛（記事と写真は無関係） 道内の牧場で飼養されている乳牛（記事と写真は無関係）
道内の牧場で飼養されている乳牛（記事と写真は無関係）

　〔札幌〕北海道の搾乳牛頭数が減少傾向にある。中でも5歳以上の雌牛頭数は、8月時点で前年から3.7％（5500頭）も減少。生乳生産の主力となる2～4歳の雌牛頭数は0.9％（3000頭）増加してはいるものの、昨秋以降はほぼ横ばいの推移だ。北海道では今年度、抑制型の生産に取り組んでおり、生産...