農水省が28日発表した8月の牛乳乳製品統計によると、全国の生乳生産量は前年比0.2％減の62万6861㌧となった。前年を下回ったのは2021年2月以来18ヵ月ぶり。生産抑制で北海道の伸び率が0.9％増と縮小したほか、猛暑に見舞われた都府県も1.8％減と落ち込んだ。


　飲用牛乳等の生...