北海道の洋菓子メーカー、きのとや(本店・札幌市)の長沼昭夫会長(在札幌ニュージーランド名誉領事)は3日、札幌市中央区の盤渓(ばんけい)に牧場を設立し、森林放牧酪農の実現を目指す考えを明らかにした。持続可能な循環型酪農の確立を通して、日本の食料自給率の向上につなげたい考...
北海道の洋菓子メーカー、きのとや(本店・札幌市)の長沼昭夫会長(在札幌ニュージーランド名誉領事)は3日、札幌市中央区の盤渓(ばんけい)に牧場を設立し、森林放牧酪農の実現を目指す考えを明らかにした。持続可能な循環型酪農の確立を通して、日本の食料自給率の向上につなげたい考...