北海道農場HACCP研究会で基調講演する角倉円佳代表 北海道農場HACCP研究会で基調講演する角倉円佳代表
北海道農場HACCP研究会で基調講演する角倉円佳代表

 ▽‥北海道十勝管内広尾町で酪農牧場、株式会社マドリンを経営する角倉円佳代表はこのほど、帯広市で開かれた北海道農場HACCP研究会で基調講演した。農場HACCP認証を取得した牧場経営者として登壇し、「複数の従業員がいる牧場では、全員が同じ目標に向かうことは難しい。HACCPのような制度...