農水省が25日公表した10月の牛乳乳製品統計によると、同月末の脱脂粉乳在庫は前年比0.5％減の8万9447㌧で、昨年10月以来1年ぶりに9万㌧の大台を下回った。脱粉在庫の減少は5ヵ月連続で、前年割れは2019年4月以来約3年半ぶり。酪農家の生産抑制や過剰在庫削減対策の効果が表れた形だ。同月...