全国的な酪農家のネットワーク組織、地域交流牧場全国連絡会(事務局・中央酪農会議)は21日から来年1月10日まで、一般消費者に向けて「酪農家がオススメする冬の牛乳の飲み方・食べ方」をSNSなどで発信する。生産者だから知っている牛乳の楽しみ方を紹介することで、処理不可能乳(生乳廃...