北海道地チーズ博のオープニングセレモニーでポーズをとる関係者。左から勝俣孝明農水副大臣、庄司卓也農畜産業振興機構副理事長、西川寛稔ホクレン副会長、森崎博之さん 北海道地チーズ博のオープニングセレモニーでポーズをとる関係者。左から勝俣孝明農水副大臣、庄司卓也農畜産業振興機構副理事長、西川寛稔ホクレン副会長、森崎博之さん
北海道地チーズ博のオープニングセレモニーでポーズをとる関係者。左から勝俣孝明農水副大臣、庄司卓也農畜産業振興機構副理事長、西川寛稔ホクレン副会長、森崎博之さん

　北海道産のナチュラルチーズが一堂に集まる「北海道地チーズ博2023」（主催・ホクレン）が10日、東京の渋谷ヒカリエで開幕した。雪が舞う平日にもかかわらず、大勢の来場者で賑わった。午前11時の開場前にはオープニングセレモニーが開かれ、ホクレンの西川寛稔副会長や農水省の勝俣孝明副...