プロバイオ牛乳の「グッドカルチャー」（グッドカルチャー社のホームページより引用） プロバイオ牛乳の「グッドカルチャー」（グッドカルチャー社のホームページより引用）
プロバイオ牛乳の「グッドカルチャー」（グッドカルチャー社のホームページより引用）

　米国最大の乳業メーカー、デアリー・ファーマーズ・オブ・アメリカ（DFA）が同国の新興乳業グッドカルチャー社と提携して「プロバイオティクス牛乳」の販売に乗り出したことが6日までに分かった。プロバイオティクスは「有益な作用を持つ生きた微生物」などと定義されており、乳製品ではヨ...