北海道の酪農風景 北海道の酪農風景
北海道の酪農風景

 〔札幌〕全国の生乳生産量に占める北海道の割合(シェア)が、2022年度は指定団体の受託乳量ベースで57.1%となり、前年に比べ0.1㌽縮小した。大幅に緩和した生乳需給の改善に向けて、酪農家が生産抑制に取り組んだことが背景にある。北海道がシェアを落とすのは06年度以来、16年ぶり。 ...