東京・霞が関の農水省 東京・霞が関の農水省
東京・霞が関の農水省

 飼料価格の上昇分を小売価格に反映させると、生乳は1㍑当たり16円―。農水省は6月30日公表した「畜産・酪農の適正な価格形成に向けた環境整備に係る中間とりまとめ」の中で、こうした試算結果を明らかにした。ただ、コストが上昇しているのは飼料だけではなく、生産段階だけでもないことか...