河北潟で続いていたローリーによる給水作業（北陸酪連提供） 河北潟で続いていたローリーによる給水作業（北陸酪連提供）
河北潟で続いていたローリーによる給水作業（北陸酪連提供）

　能登半島地震の発生から1ヵ月が経過した石川県内では、これまでに推計400㌧の生乳廃棄が発生している。現地では能登半島で営農する8戸が依然として生乳出荷を再開できない状況だ。ただ、河北潟（内灘町）の酪農家11戸の断水が27日までに解消するなど経営再開に向けた希望も見え始めている...