農水省がこのほど発表した2023年の農林水産物輸出入情報によると、酪農品（アイスクリーム・氷菓含まない）の輸出量は前年比24.9％減の2万5049㌧で、輸出額も10.4％減の228億7067万円と減少した。業界一丸の過剰在庫削減対策の下、脱脂粉乳の輸出量が大幅に伸びた前年のリバウンドや、脱粉...