河北潟酪農団地での給水作業の様子（北陸酪連提供） 河北潟酪農団地での給水作業の様子（北陸酪連提供）
河北潟酪農団地での給水作業の様子（北陸酪連提供）

　元日に発生した能登半島地震は3月1日で丸2ヵ月が経過する。被災地では復興が徐々に進んでいるものの、一部酪農家の間では、依然として断水や生乳廃棄が継続中。これまでの生乳廃棄量は約500㌧に及ぶとみられている。一方、被災地域を悩ませた水不足の対応で酪農関係団体の連携が注目を集め...