北海道スマートフードチェーンプロジェクト事業化戦略会議でのパネルディスカッション。右から３人目が中村由美子さん、４人目が雪印メグミルクの畠山知久酪農部副部長兼北海道酪農事務所長 北海道スマートフードチェーンプロジェクト事業化戦略会議でのパネルディスカッション。右から３人目が中村由美子さん、４人目が雪印メグミルクの畠山知久酪農部副部長兼北海道酪農事務所長
北海道スマートフードチェーンプロジェクト事業化戦略会議でのパネルディスカッション。右から３人目が中村由美子さん、４人目が雪印メグミルクの畠山知久酪農部副部長兼北海道酪農事務所長

　〔札幌〕農研機構は18日、札幌市内で北海道スマートフードチェーンプロジェクト事業化戦略会議を開いた（本サイト19日付一部配信）。フードチェーン各段階の関係者によるパネルディスカッションも実施。酪農家と乳業メーカーも参加し意見を述べた。北海道千歳市で酪農を営む中村由美子さん...