沖縄県内のスーパーの牛乳売り場。北海道産牛乳が地元産よりも安価に販売されているケースも 沖縄県内のスーパーの牛乳売り場。北海道産牛乳が地元産よりも安価に販売されているケースも
沖縄県内のスーパーの牛乳売り場。北海道産牛乳が地元産よりも安価に販売されているケースも

　 〔那覇、伊藤佳乃子記者〕沖縄酪農は、担い手不足や飼料価格高騰など全国各地と共通する課題に加え、暑熱や自給飼料基盤不足といった地域特有の難題も抱えている。一方で今年は約10年ぶりに新規就農者が誕生し、生産基盤維持に向けた希望も見えないわけではない。厳しい環境の中でも、沖...