中央酪農会議が16日までに発表した4月の用途別販売乳量・速報値によると、全国の生乳販売量(生乳生産に連動)は前年比0.5%増の59万570㌧となり、3ヵ月連続で前年を上回った。このうち北海道は1.0%増の33万2521㌧、都府県は0.1%減の25万8049㌧。


 用途別の販売乳量は、飲...