明治十勝工場の一角に整備したメタン発酵処理設備 明治十勝工場の一角に整備したメタン発酵処理設備
明治十勝工場の一角に整備したメタン発酵処理設備

 〔芽室〕明治は10日、十勝工場(北海道十勝管内芽室町)に設置したメタン発酵処理設備を報道関係者に披露した。チーズ製造時に発生するホエイ(乳清)残さをメタン発酵し、排水処理する設備で今年4月から稼働している。発生するメタンバイオガスを工場内のエネルギーとして利用するほか、...