成分価値比率改定踏まえた乳代最大化いかに

　〔札幌〕北海道乳質改善協議会は22日、札幌で「Hokkaido Milk Summit 2024」を開いた。ホクレンが今年10月取引分から生乳の成分価値比率を見直したことを踏まえ、専門家や酪農家が生産者乳代を最大化させる栄養管理や現場の取り組み事例を紹介した。道内各地から酪農関係者ら200人が参加し...